29 Haziran 2010 Salı

LEZZET TOPLARI (TRUFF)


Geçen akşam akrabalarımıza gidecekken gözüme ilişen ülker baton kekin cazibesine kapılıp kendimi bu lezzet toplarını yaparken buldum:) Lezzet topları diyorum çünkü her zaman yaptığım çikolatalı&kremalı bir truf değil bu...


Çok daha ekonomik ama lezzetlimi lezzetli gerçektende ....Tarifine geçelim.


Malzemeler (22 adet için)

1 paket ülker dankek kakaolu baton(isterseniz evde olan bir kek)
50 gr margarin
1 tepeleme yemek kaşığı dark kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
yarım çay bardağı süt
1 paket vanilya
Damla Çikolata
İri çekilmiş ceviz


Üzeri İçin;

İnce çekilmiş antep fıstığı
Renkli pasta süsleri
Hindistan cevizi
Kakao vs...

Baton kekimizi rondoda incecik çekelim.Sos tenceremize margarin,kakao,vanilya,süt ve pudra şekerimizi koyup altını açmadan karıştıralım.Tamamen pürüzsüz olunca kısık ateşte altını açıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.İnce çekilmiş kekimizin içine istediğimiz malzemeyi katalım(kuru üzüm,damla çikolata,kuru kayısı,ceviz ,fıstık vs.)ben damla çikolata ile ceviz koymayı tercih ettim.

Sosumuzu da kekli karışımımıza ekleyip köfte yoğurur gibi yoğuralım.Dolapta 10 dakika dinlendirdiğimiz hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp dilediğimiz dış malzemeye bulayalım.


Afiyet Olsun



Lezzet toplarının en iyi arkadaşı çay ile buluşması .....

27 yorum :

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Bu toplara bayılıyorum.Çayımın yanına bir tane olsa ne güzel olurdu.Ellerine sağlık.Sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Ne kadar şık görünüyorlar Aylin'ciğim,ellerine sağlık..Bende hafta sonu kuzenin kızının nişanı için hazırlamıştım..Harikasın yine..Öptüm kocaman..))



Sevgiler..

Adsız dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık

Chilek dedi ki...

çok pratik ve çok lezzetli görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim:))Ellere sağlık bu arada:)Sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

sevgili aylin afiyet bal olsun nefis görünüyor
sevgiler

dokuzuncubulut dedi ki...

Sevgili Aylin, bu trufflar insanı baştan çıkarır:)
Ellerine sağlık...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Aylin,
Trufflar hem nefis, hemde çok şık görünüyorlar, ellerine sağlık.
Malzemeleride her zaman bulunabilecek özellikte.

ÇAY SAATİ dedi ki...

Truff çok pratik olmasına karşın,çok lezzetlidir.Ellerinize sağlık.))Sevgiler.Aida

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Of harika görünüyorlarr ne yenir bunlarr.:)

nilay dedi ki...

Oy buna kim dayanabilir ki . Görüntü de mükemmel olmuş. Ellerine sağlık.

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık bende çokkk sever ve sık yaparım.Sana naçizane tav
siyem margarin yerine krema kullanman.Margarin ağır bir tat veriyor sunum her zamanki gibi harika öpüyorum.Ayrıca güzel yorumun içinde teşekkür ederim tatlım.Yemekler yarından itibaren devam:))

turkuaz dedi ki...

Merhaba,ziyaret ve yorumunuz için teşekkürler cnm,müthiş görünüyorlar çocuklar görmesin hepsi tatlıcı.Elinize saglık sevgiler:))

komançi dedi ki...

ama bu blog benim için çok tehlikeli ya. :)

Aylin dedi ki...

Deryacım haklısın normalde belirttiğim gibi bende krema ve çikolata kullanırım ancak herkeste her zaman olmayabiliyor krema bende farklı bir alternatif buldum işte:))

komançi bişi olmaz sık sık beklerim:)

turkuaz teşekkürler:)

Aylin dedi ki...

Mutfaktaki Rüya bende bayılıyorum bu minnoşlara

Damaktadım eminim seninki harika olmuştur.

chilekçim dene bencede:)

Sevil teşekkür ederim

Muhteremle afiyetle kesinlikle amacımda oydu zaten evde hemen bişicik yokken 5 dkda yapalım yiyelim..

Çay Saati bloğunun ismine bayılıyorum:)

Dokuuzncu bulut arada baştan çıkmak lazım değilmi:)

Ece Çakıroğlu dedi ki...

ay harika görünüyorlar ellerine sağlık ben en son ardanın doğum gününde yaptım subatta ne kadar uzun zaman olmuş

tatesal dedi ki...

Aylincim ziyaretin beni çok memnun etti ve bende sana iadeyi ziyarete geldim...hem sana hemde sitene bayıldım....Yüzünden o tatlı tebessümün eksik olmasın canım ....Elinin mahareti ve lezzeti ta buradan anlaşılıyor...Truff tariflerinde hep krema ve bol margarin olduğundan yapmak istemiyordum ama senin tarifinle hemen deneyeceğim....Sevgiler...

***Betül*** dedi ki...

hııımm çok güzeel görünüyor ellerine sağlık :) sevgiler :)

Gizemli Tatlar dedi ki...

Aylinciğim harika görünüyorlar.Kendi güzelliğini yaptığın lezzetlere yansıtıyorsun.Ellerine sağlık.Sevgiler...

kadriye dedi ki...

evdeki malzemelerle yapılacak güzel bir tariff allerine sağlık aylincimmm

Baharcicegi dedi ki...

lokmalik yedikce yer insan bu nefis turfflari eline saglik canim
sevgiler

SeiNeP dedi ki...

Ben de çok yaparım bunlardan.Basit ve lezzetli bir tatlı.Bisküvi ile de çok güzel oluyor ^_^ Püsküütlü topçuklarım adını verdiğimm sipesyallerimdendir :P

Ege dedi ki...

Gerçekten çok güzel görünüyorlar, eline sağlık canım.

mine dedi ki...

sunum süper, gerçekten çok zevklisiniz
sayfanızı kaydettim bile:)

Uzun Yollar dedi ki...

Aylin, haftasonu yapayım dedim bu toplardan. eşimi markete yolladım kek alsın diye. on da meyveli almış keki :) nasıl olur diye tereddüt ettm ama gayet güzel oldu meyveli keklede. içide kuru üzüm falan.. teşekkürler tarif için :)

Uzun Yollar dedi ki...

bir de hemen sorayım yağ daha az koysak da olur mu acaba hatta hiç koymasak :) biraz yağlı geldi de bana yapınca

tarifdunyasi dedi ki...

Selamun aleyküm elinize sağlık çok güzel görünüyorlar bende daha hiç denemedim hep tarifini görmeme rağmen en kısa zamanda bende deneyip siteme koyarım inşaALLAH hayırlı günler.