10 Ocak 2012 Salı

Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça

Diyet için google aramalarına tam buğday unlu poğaça yazan arkadaşları baştan uyarıyım bu poğaça diyet değildir.Hatta tam buğday ununa yapılınabilecek en büyük hakaretler yapılmış 3 farklı yağ kullanılmıştır içinde .ama lezzetlimidir mmmmmm gerçekten nefis, kaskatı tam buğday poğaçaları ile alakası yoktur mesela dedim rahatladım ohh:)

Bu aralar beyaz un,tam buğday unu,mısır unu gibi unları tüketmediğim için bozulmasın diye kullandım tam buğday ununu.Girdiği heryeri güzelleştiriyor sanki,hatta daha evvel denediğim bir çok poğaçayı ve keki birde bu unla yapıcam sırayla dahada güzel olacak eminim.Mısır unu takıntımdan sonra şimdide bu başladı bende:)



Tam Buğday Unlu Poğaça



150 gram margarin

1 çay bardağı yarı yarıya karışık ayçiçek ve zeytinyağı

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yumurta(1 sarı üzerine)

1 çay bardağı soda

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

3,5-4 su bardağı tam buğday unu


Arasına,


dereotu ve beyaz peynir karışımı





Poğaça için un hariç bütün malzemeleri karıştırın.Unu kontrollü olarak ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.


Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp arasına peynirli karışımdan koyun ve poğaça şekli verip yağlanmış tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp bıçak ile şeritler yapın.


Önceden ısınmış 175 dereceli fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.


Afiyet Olsun.


Diğer tam buğdaylı tarif için tık tık...





29 yorum :

ECE İSTANBULLU dedi ki...

Deneyip göreceğiz yumuşak mı oluyor :D Ellerine sağlık yemek kitabım :)

HEDEN dedi ki...

Çok güzel olmuşlar,bırde yumuşaklıgı olunca harıka olmuşlardır.ellerıne saglık.

Zeynep dedi ki...

off nefis görünüyor,bugün ben de çekirdekli poğaça yapayım dedim çok üşendim ama:)))ellerine sağlık aylinimmm
çok öperim

pembe kekik dedi ki...

Tam buğday unu bana da çok lezzetli geliyor.Ben de bir kere tam buğday ununu kaymakla yoğurarak poğaça yaptım.Çok güzel oldu ama hiç de diyet olmadı:)Ellerine sağlık.Çok nefis görünüyor poğaçaların.Denerim ben bunu da.Sevgiler.

mihrimah dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel olmuşlar sevgilerle afiyetler olsun

BASİTTARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyorlar

komançi dedi ki...

fena görünüyor. çayla birlikte.. elinize sağlık !

olsada yesek suzan dedi ki...

bende taktım bir aralar bu una poğaçalar daha bir lezzetli oluyor kekler de bence... ellerine sağlık harika görünüyorlar sevgiler...

evatolyesi dedi ki...

Oh mis gibi kokmuştur ellerinize sağlık afiyet olsun:))

u.aydin dedi ki...

ne kadar natuur gorunuyorlar.ellerine saglik.cok guzeller.sevgilerle.

meri dedi ki...

Wallahi ben de merak ettim şimdi:)
Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık.

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Olsada yesem şimdi :-)) silersin canım hergun bakıyorum yeni birseyler varmi diye blogunda :-))

zeymuran dedi ki...

bende yaptım arşıvımde beklıyor ama tarıflerımız farklı ellerıne sağlık canım cok guzel gorunuyor

zehratrk dedi ki...

güzel fikir gerçekten nefiste gözüküyo ellerine sağlık:)

EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

görüntü mükemmel...

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık Aylincim görüntü şahane...

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık Aylincim görüntü şahane...

Şehrinaz dedi ki...

harika görünüyor tadıda eminim öyledir ellerine emeklerine sağlık...

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

tam buğday unu girdiği herşeye farklı bir lezzet katıyor. Ellerinize sağlık:)

bittermutfakta dedi ki...

Nefis görünüyorlar.Ellerinize sağlık..

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık olsun

nefiss gözüküyor

aylin dedi ki...

ay iştahımı açtı bu görüntü ellerine sağlık.

İnci Yemek dedi ki...

Aslında tam buğday ununu seviyorum poğaçada bazen böreklerde miss gibi bir kokusu oluyor:)
Ellerine sağlık aylinim poğaçalar nefis poz vermiş hani:))
öperim seni...

Kendimce dedi ki...

Eh be Aylin görüntü tadının teminatıdır ellerine sağlık

Tombul Tarifler dedi ki...

görüntü her zamanki gibi müthiş tadı da eminim öyledir ellerin dert görmesin sevgiler

Serap dedi ki...

Nefiss görünüyor. Nefis ve sağlıklı. Ellerinize sağlık.

Yemek Oyunları dedi ki...

Elleriniz dert görmesin...Bir çok insanın faydasız işlerle geçirdiği saatlerde bu faydalı çalışmalar için sizi kutluyorum

Adsız dedi ki...

sayın yetkili balıkesir dursunbey ilçesinde su ile çalışan taşlı değirmen işletmekteyim.değirmenim tamamen dogal ve hijyeniktir.değirmenim tarım ve köyişlerinden onaylıdır.değirmenimde tam bugday unuçavdar unu yulaf unu ve mısır unu üretimi yapmaktayım.ürünlerimiz tamamen yerli tohumdan ürütilmektedir.ürünlerimiz %100 doğal ve katkısızdır.detaylı bilği için www.suçiktisudeğirmeniunu.com adresinden faydalanabilirsiniz.saygılarımla halil ayar

tatesal dedi ki...

tadına doyum olmayacak bir lezzettir eminim,ellerine sağlık...